2020-10-26 vol.124 星野リゾートの教科書 中沢康彦 著 日経BP ・星野リゾートは異なる施設の問題に直面した時、極めて教科書的に対応した。 ・星野代表の読み方は、いわゆる古典的な教科書を何度も精読する。そこから、その教科書のやり方を徹底的に真似するとういうものだ。 ・教科書はいわばサイエンスの結晶である。経営というものを科学しており、それはあらゆる状況であっても、また変化の激しい今日であっても役に立つ。